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2008年3月15日 (土)

そのままテーブル

料理番組でよくみかける「ル・クルーゼ

我が家でもオーバルとスキレットがあるのだけど

調理してそのまま食卓にのせてもOKなところがよい。

きょうの夕食のグラタンもスキレット1つ。

IHからそのままオーブンで焼きそのままテーブルへ。

グラタン皿で焼くと食器の淵の焦げ付きを1つ1つ洗うのが

面倒なんだよね~ってことで 鍋と食器を兼ねてくれるのは

σ(^^)的にとってもありがたい。

どってことのないグラタンもなんとなく美味しそうに見えるのも

嬉しい調理器具です。

Dscf2580  ちなみに今日は菜の花のサラダと一緒に。

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